مزاحمتي dextrin مکڻ فائبر / مزاحمتي dextrin پائوڊر
خاصيتون
جسماني ملڪيت:چار مٿاهون ۽ چار هيٺيون
چار اعلي:
اعلي غذائي فائبر: 85٪ کان وڌيڪ (AOAC2001.03)
• اعلي solubility: 70٪ solubility (20℃)
• اعلي استحڪام: مخالف گرمي، مخالف تيزاب
• اعلي نمي مزاحمتي: ڍنگ کان سواء، رکڻ لاء آسان
چار گهٽ:
• گھٽ واٽر سرگرمي: اسٽوريج لاءِ آسان، پراڊڪٽ جي شيلف لائف کي ڊگھو ڪريو
• گھٽ viscosity: 15cps (30℃، 30% حل)
• گھٽ ڪيلوري: 1.1 ڪيڪال / گرام
• گھٽ مٺي: 10 سيڪڙو ساڪروس
شامل ڪرڻ جون خاصيتون
• وڌيڪ مٺي جي مٺي سان گڏ → ذائقو بهتر ڪريو
کاڌي يا مشروب ۾ استعمال ٿيل لوهه جي ماليڪيول سان → لوهه جي ماليڪيول جو ذائقو بهتر ڪرڻ
• سرڪي مشروب → سرڪي جي ذائقي کي شامل ڪري سگھي ٿو
• سويا پروٽين سان کاڌي ۾ شامل ڪريو → سويا جي ذائقي کي شامل ڪري سگھي ٿو
• چانهه پوليفينول سان مشروب ۾ شامل ڪريو → چانهه پوليفينول جي تلخ ذائقي کي آسان بڻائي سگھي ٿو
پيداوار جا قسم
مصنوعات جي باري ۾
واههt آهي pپيداوار جي درخواست؟
مزاحمتي ڊيڪسٽرين هڪ گهٽ ويسڪوسيٽي پاڻيءَ ۾ حل ٿيندڙ غذائي فائبر آهي جنهن ۾ ساڳيو پائوڊر خاصيتن ۽ پروسيسنگ موافقت آهي جيئن دانهون ٿيل کنڊ يا پائوڊر کنڊ.اهو به شاندار تيزابي مزاحمت ۽ گرمي مزاحمت ڪئي آهي، ۽ وڏي پيماني تي کير جي شين ۽ صحت جي سنڀال جي شين ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو., ٻارن جو کاڌو، اٽي جون شيون، گوشت جون شيون.
